Crossfit ja ravitsemus

Crossfit ja ravitsemus

Hyvän ravitsemuksen avaintekijöinä toimivat lajista riippumatta aina ravinnon riittävyys, monipuolisuus sekä laatu (Ilander 2014).   Crossfit on lajina kestovoiman kasvattamiseen tähtäävä, jolloin voimantuotto on pientä, ja vastaavasti kestävyydelle asetetut...
Suojaravintoaineet: Folaatti ja rauta

Suojaravintoaineet: Folaatti ja rauta

Suomalaisten ruokavaliossa erityisesti huomiota tarvitsevat folaatti ja rauta, sillä molempien kohdalla Finravinto 2012 – tutkimuksessa todettiin olevan puutostiloja (Finravinto 2012).     Folaatti   Folaatin eli B9-vitamiinin eli foolihapon saanti...
Hyvä paha gluteeni

Hyvä paha gluteeni

Gluteeniton ruokavalio on noussut rytinällä pinnalle Suomessa viime vuosina.     Erään tutkimuksen mukaan nykymaailmasta eristyksissä eläneiden luonnonkansojen alkaessa syödä nykymaailman ruokia, heille ilmaantui monia länsimaissa yleisiä sairauksia, kuten...